Au fil du temps, les experts de la profession, la presse ou les artistes, parles de nous...
FIGAROSCOPE - 2017
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GAULT ET MILLAU - 2016
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Le 18 eme - Decembre 2015
Illustration de Hervé Baudry
www.paris-burger.com - 2014
Où acheter son pain burger à Paris ?
Le Point - n°2164 - 6 Mars 2014
Les Pains de Raphaëlle
www.guidedugout.fr - 2014
Boulangerie Raphaëlle
gillespudlowski.com - 2014
« Les délices de Priscilla et Sébastien »
www.painrisien.com - Sept 2013
De retour à la boulangerie Raphaëlle
la boulangerie française - n°371 - Juin 2013
Dossier - Master de la Baguette
montmartre à la une - Septembre 2012
Nos artisans à l’honneur
La boulangerie française - n°350 - Septembre 2011
Profession - Reportage
Montmartre à la une - Janvier 2012
Yvette (habitante de la rue Muller) : L'accueil est comme nulle part ailleurs ! Le pain est bien croustillant .. Miam Miam..
Vincent : Et une tradi ! Le matin, le soir, c'est trop bon ! Merci d'être aussi doués et juste en bas de chez nous...
Stéphanie (habitante de la rue Custine) : My Best : le Cheese Cake !! Et tout le reste !!